Brot - Mix 1kg Schär

Brot - Mix 1kg Schär

Kategórie: Bezlepkové potraviny 
Výrobca: Schar
Cena: 6.20 €
Množstvo:  
   -alebo-   

Brot - Mix 1kg /MIX C/ Schär - Múková zmes na výrobu chlepa, pečiva či pizze. Je vyrobená výhradne z bezlepkových a bezlaktózových surovín. 

Zloženie: kukuričný škrob, ryžová múka, lupinový proteín, dextróza, jablčná vláknina, soľ, zahusťovadlo: Hydroxypropylmethylcellulose.

Nutričné hodnoty na 100g: energia 1458kj/344kcal, bielkoviny 3,7g, uhľovodíky 76,8g, tuky 1,1g, vláknina 6,1g, soľ 0,4g

Základný recept: 500g zmesi, 1 ČL soli, 10g sušeného alebo 15g čerstvého droždia, 6g oleja, 500ml vlažnej vody.
        Mix B, soľ a droždie dáme do misky a dobre vymiešame, pridáme olej a vodu. Zmes vymiesime s drevenou lyžicou alebo vidličkou na hladké cesto. Cesto dáme do vymastenej a múkou vysypanej formy a povrch vyhladíme. Formu prikrijeme s vlhkou utierkou a položíme na teplé miesto, kým sa obsah nezdvojnásobí. Do rúry na dno postavíme ohňovzdornú nádobu s vodou, rúru predhrejmeme na 200°C. Formu s cestom vložíme do rúry a pečieme 50min. Počas pečenia rúru neotvárame. Hotový chlieb vyberieme z formy a krájame až po vychladnutí. 

Napísať recenziu

Vaše meno:


Vaša recenzia: Poznámka: HTML nie je preložené!

Hodnotenie: Zlé           Dobré

Opište kód z obrázku:



Označenia:
Beží na Opencart • Výroba reklamy, polep áut, výkladov www.presi.sk • Biolive © 2017